Ceai Matcha Kawashita
bautura matcha latte
pudra matcha Kawashita

Kawashita Matcha

Kawashita Matcha

125,00 lei
125,00 lei
Ceai Matcha Kawashita
Kawashita Matcha
125,00 lei
125,00 lei

Kawashita este un matcha premium, din categoria high-grade, care se remarcă prin verdele intens şi textura fină. Baza fină de umami se completează cu accente discrete de nuci şi note vegetale subtile, iar o uşoară astringenţă îi conferă profunzime şi structură. Fie că îl savurezi într-un matcha latte cremos sau în forma sa pură, Kawashita îţi oferă o experienţă echilibrată, potrivită pentru orice moment al zilei.

Note
Nuci, Umami și Miere
Producǎtor
Kaneshichi Hatakeyama
Origine
Uji, Kyoto
Cultivar
Yakubita
Recoltǎ
aprilie – mai (prima recoltă)
matcha premiata cu aur la editia Japanese Tea Selection Paris 2022

Furnizorul nostru a obţinut trei distincţii în cadrul competiţiei Japanese Tea Selection 2022 de la Paris: două medalii de aur şi Marele Premiu la categoria Matcha.

Completează ritualul
Vezi detalii complete
Nuci Umami Miere

Kawashita străluceşte în băuturi moderne, de tip matcha latte, dar se savurează la fel de bine simplu, preparat cu apă, în stil Usucha.

producator matcha Kaneshici Hatakeyama din Uji, Kyoto
Despre Producător

Kaneshichi Hatakeyama

Kaneshichi Hatakeyama Seicha este o casă de ceai din Fushimi, Kyoto, activă din 1751, recunoscută pentru matcha, gyokuro şi sencha de excepţie. Compania duce mai departe tradiţia a şapte generaţii printr-un angajament neîntrerupt faţă de cultivarea naturală şi măcinarea artizanală pe pietre de moară, în colaborare cu ferme partenere din inima regiunii Uji. Ceaiurile lor au fost recompensate cu trei distincţii la Japanese Tea Selection Paris 2022, printre care Marele Premiu la categoria Matcha.