Asahi este creat special pentru matcha latte; aroma sa se completează perfect cu laptele, oferind o băutură cremoasă, expresivă şi delicioasă.
Asahi Matcha
Asahi Matcha
Preț normal
105,00 lei
Preț normal
Pret de vanzare
105,00 lei
3,50 lei/g
Cantitate:
3,50 lei / g2,97 lei / g15–20 porţii−15% / gram
2,29 lei / g2,29 lei / g50–66 porţii−35% / gram−35% / gram
Livrare rapidă
În 24–48h
Retur 14 zile
Fără costuri
Plată securizată
Card sau ramburs
Asahi este un matcha high-grade, single-cultivar, obţinut din cel mai apreciat soi din Japonia, Yabukita. Gustul său rotund şi plin, dominat de note calde de castane prăjite şi cereale, este completat de o dulceaţă vegetală naturală şi un umami discret, dar persistent. Asahi iese în evidenţă în băuturi de tip matcha latte, păstrându-şi profilul gustativ expresiv şi bine definit.
Note
Castane, Cereale și Umami
Producător
Kaneshichi Hatakeyama
Origine
Uji, Kyoto
Cultivar
Yabukita
Recoltă
iunie – iulie (a doua recoltă)
Producător premiat
Japanese Tea Selection · Paris 2022
-
Marele Premiu
-
Medalie de aur
-
Premiu special
Cum prepari matcha
- 2g
- Matcha
- 90ml
- Apă
- 80°C
- Maxim
Cerne matcha, adaugă apa şi bate energic cu chasen-ul până se formează o spumă fină.
- 4g
- Matcha
- 40ml
- Apă
- 80°C
- Maxim
Amestecă lent până obţii o textură densă şi catifelată.
- 1,5–2g
- Matcha
- 40ml
- Apă
- 180ml
- Lapte
Bate matcha cu apa, apoi adaugă laptele încălzit la 60–70°C.
Despre producător
Kaneshichi Hatakeyama
Uji, Kyoto
- 1751
- Fondat
- 7
- Generaţii
- 5
- Distincţii
Kaneshichi Hatakeyama Seicha este o casă de ceai recunoscută pentru matcha, gyokuro şi sencha de excepţie. Familia continuă tradiţia cultivării naturale şi a măcinării artizanale pe pietre de moară, în colaborare cu ferme partenere din inima regiunii Uji.
Japanese Tea Selection Paris 2022 · Marele Premiu, categoria Matcha
Clienții au lăudat acest matcha pentru latte zilnice, menționând că oferă o senzație plăcută pe tot parcursul zilei. Deși este descris ca fiind „delicios” și nu necesită îndulcitor, unii l-au găsit mai amar decât alte soiuri. Un client a spus că are „un gust specific matcha”, dar nu este amar, cu rezistență reglabilă în funcție de cantitate și tipul de lapte.
M
30g
Asahi este o descoperire recenta, dar extrem de delicioasa! O beau cel mai adesea sub forma de matcha latte sau iced matcha latte, dar imi place sa experimentez si cu retete gasite pe net.
5/5
A
Sunt mulțumită de alegerea pe care o fac in fiecare dimineața
S
30g
Un produs excelent,îl folosesc ca substitut al cafelei,mă calmează .Gust plăcut,nu este deloc amar.
A
Am inclus latte-ul in rutina mea zilnica, imi da o stare de bine pe tot parcursul zilei.
A
Delicios. Imi fac latte si nu pun nici un fel de indulcitor. Are un gust specific macha dar nu mi s-a parut amar. Taria si intensitatea sunt date de cantitatea folosita, sau de tipul de lapte. Laptele fara lactoza este mai dulceag.
A
Am incercat toate produsele Mirume, iar acesta desi este excelent pentru matcha latte, mi se pare mai amar. Preferatele mele raman Iku si Kawashita
F
L am folosit pentru latte, foarte bun de zi cu zi. Este ceva mai amar decat Kawashita
